Über uns
Jörgnerhof
Der Jörgnerhof liegt auf 1.470 m Seehöhe im Pfitscher Hochtal in Südtirol, direkt am Alpenhauptkamm.
Er wurde als eigenständiger Hof erstmals im Jahr 1793 erwähnt, nachdem er vom Nachbarhof abgetrennt wurde. Von diesem Zeitpunkt an befindet sich der Jörgnerhof in Familienbesitz, weshalb ihm im Jahr 2019 auch der Titel „Erbhof“ verliehen wurde. Tierhaltung und Grünlandwirtschaft haben bei uns also eine lange Tradition.
Die Leidenschaft für biologische Landwirtschaft und nachhaltigen Fleischgenuss macht den Jörgnerhof zu einem einzigartigen Betrieb im Alpenhauptkamm und darüber hinaus.
Unser Ziel ist es, langjährige Traditionen mit moderner, biologischer Landwirtschaft zu verbinden. Unsere fundierte und professionelle Ausbildung im Bereich Landwirtschaft und Fleischverarbeitung sowie unser ständiges Bestreben nach neuem Wissen bilden dabei die Grundlage für unseren innovativen und zukunftsfähigen Betrieb.
Verena
Agronomin, Diplom-Fleischsommelier & Forscherin im Bereich Nutztierwissenschaften
Alexander
Landwirt und Sportler
Amy
Sicherheitsbeauftragte